如题，请问诸君虫友，酵母洪量发酵产品是怎么举行灭活酵母的？用甲醛吗？借使是离心的话，因为量太大，臆度不太实质，也离得不明净。

　　离心为什么不实质？没有大型的一个离心杯能装500 ml以至1 L发酵液的离心绪吗？坐褥上发酵液也常利用离心的，咱们都是离心区别，没有对酵母举行灭活。

　　洪量发酵只是一个观点，有没有简直的发酵体积。。10L20L都是可能用离心绪的。。。工业级发酵，可能用工业级的除菌形式板框过滤机、工业离心绪都是可能的，

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